GAILTAL BEEF STYLE ist die Antwort auf Qualität!
Stefan Gratzer, bekannt von der „Bärenhütte“ in Tröpolach an der Talstation, hat die letzten Wochen und Monate die Zeit des langen Wartens optimal genutzt. Mit innovativen Gourmet-Ideen schlägt er dem Lockdown ein Schnippchen und hat mit „GS“-Gailtal Style ein Zeichen gesetzt.
Direkt an der Talstation des Millenium Express bietet Stefan Gratzer den hungrigen Skifahrern ein Take-Away der besonderen Art: Er kreiert aus biologischen, regional und selbst produzierten Lebensmitteln hochwertiges Premium Fast Food, das komplett auf fertige Produkte verzichtet und das wirklich alle Sinne, vor allem den heimatlich verwöhnten Gaumen anspricht. „Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah…“, hat sich zur tollen, weil logischen Geschäftsidee entwickelt.
Besonders beliebt ist der Burger mit Bio-Rindfleisch aus eigener Erzeugung. Kreativ garniert sieht der Pulled Beef Burger nicht nur fantastisch aus, „das Geschmackserlebnis macht die Marinade, ein Geheimrezept“, zwinkert der ideenreiche Tröpolacher.
Hermine Gratzer stößt mit ihrem Sohn auf seine Geschäftsidee an Special: Pulled Beef Burger „to go“, „Gailtal Sushi“ aus weißer, Gailtaler Bio-Polenta, mit Speck ummantelt und gebraten, sowie Pulled Beef Burger.
Drive-In im Gailtal is geplant
Neben dem Take-Away für die Skifahrer wird auch ein Drive-In installiert werden. Auf Vorbestellung können die Gäste Stefan Gratzers High-End-Fast Food übrigens auch bequem mit dem Auto abholen. Kontaktlos und schnell – genossen wird daheim! Für Getränke ist natürlich auch gesorgt, alkoholfreie Säfte & heiße Gertänke stehen bereit. Einfach neben der Bärenhütte an der Talstation Millenium Express durchs Drive-In fahren, und das Streetfood einpacken – der Rest ist Legende!
Öffnungszeiten:
Freitags bis Sonntags, 11:00 Uhr – 19:00 Uhr
Vorbestellungen: 0664 88466552
Millenium Express Parkplatz, Einfahrt Bärenhütte