Artgerecht gehaltene Hühner © Bauernhof Berger

Regionaler Tipp: Bauernhof Berger in Tröpolach

Redaktion13. November 2024Zuletzt aktualisiert: 13. November 2024

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Der Bauernhof Berger in Tröpolach steht nicht nur für komfortablen Urlaub, sondern insbesondere für die reiche Vielfalt regionaler und hofeigener Produkte.

Hier findet man qualitativ hochwertige Produkte, die mit viel Liebe und Respekt zur Natur und zu den Tieren hergestellt werden.

Über 1000 glückliche, artgerecht gehaltene Hennen sorgen für täglich frische Eier, die sowohl verkauft als auch für die hauseigenen Nudeln verwendet werden. Auf ein Kilogramm Hörnchen-Nudeln werden sage und schreibe 7 Eier verarbeitet!

Neben Suppen- und saftigen Brathühnern bietet der Bauernhof Berger eine besondere Spezialität: zartes Lammfleisch aus sorgfältiger Aufzucht.

Zartes Lammfleisch © Bauernhof Berger — Liebevolle Aufzucht © Bauernhof Berger

Im kleinen, einladenden Hofladen finden sich weitere Spezialitäten regionaler Partner: Gailtaler Almkäse, herzhafter Speck und würzige Würste aus dem Gailtal, geräucherter Fisch, diverse Milchprodukte, Knoblauch und weitere Schmankerln sowie erfrischende Säfte.